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澳洲布里斯班十大最佳汉堡

好吃的汉堡除了食材的选用,还是配料的搭配,抑或是酱汁的调制都相当讲究。真正好吃的汉堡应该层次鲜明、口感丰富、酸甜适宜。以下给大家介绍一下布里斯班热门餐厅所推出的美味汉堡。


1、Ben’s Burgers: 经典汉堡($11)

它家的经典汉堡特色在于巧妙运用蛋黄酱,松软的面包片间,满溢的蛋黄酱把牛肉、生菜、番茄、芝士、洋葱、腌菜等配料融为一体。它家出品的薯条也极棒,外表松脆,内里绵软。

地址: 5b Winn Lane, Fortitude Valley; 153 Boundary Street, West End

网址:bensburgers.com.au

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2、Billykart West End:芝士汉堡($19.50)

Billykart West End 融餐厅与酒吧于一身,简约的设计散发出文艺小清新的气息。它家推出的至尊芝士汉堡,包裹着厚实的烤牛肉饼,再加入红洋葱、腌菜、再浇上浓郁芝士、美味番茄酱、少许芥末酱。它家配有金黄薯条,是套餐哦!

地址:2-4 Edmonstone Street, West End

电话: 07 3177 9477

网址:billykart.com.au/west-end

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3、Burger Project: 经典汉堡($8.90)

BurgerProject的掌门人是澳洲传奇厨师Neil Perry。它家推出的经典汉堡,选用牛胸肉和牛颈肉制作成肉饼。再加入生菜、洋葱、腌菜、番茄等配料,旨在让吃货们品尝经典汉堡的风味。而且只售$8.90,物超所值!

地址:271 Grey Street, South Brisbane

网址:burgerproject.com

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4、Lefty’s Old Time Music Hall: 芝士汉堡($12)

Lefty’s Old Time Music Hall 巧妙融合了旧金山的Winterland Ballroom和Ted Nugent 的Mind Palace 的特色元素。吃货们可以在凌晨时分来到这里品尝它家的特色芝士汉堡,任美味芝士、辣根沙司、香烤洋葱,再搭配啤酒一起享用,堪称完美!

地址:15 Caxton Street, Petrie Terrace

网址:leftysoldtimemusichall.com

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5、Gerard’s Bar and Charcuterie: 和牛芝士汉堡($14)

Gerard’s Bar and Charcuterie 在布里斯班的美食界享有超高的名气和人气。它家出品的和牛芝士汉堡,精选澳洲顶级和牛肉和美国优质芝士制作而成,再加上各式腌菜、番茄酱、芥末酱,让人回味无穷!推荐它家的汉堡搭配干雪利酒口感更加哦!

地址: 13/23 James Street,Fortitude Valley

电话:07 3252 2606

网址:gerardsbar.com.au

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6、Lucky Egg:炸鸡汉堡($12)

它家厨师喜欢另辟蹊径,同时注重营养搭配,把去油脂的可口炸鸡、美国产切达芝士、大蒜腌菜、新鲜菠菜等巧妙融合,带给吃货们饱足感的同时还有味蕾享受。它家的炸鸡汉堡介于三明治与汉堡之间。

地址:27 Warner Street, Fortitude Valley

网址:https://www.facebook.com/Lucky-Egg-401187470082215/

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7、MOS Burger:和牛芝士汉堡($7)

MOS Burger是一家知名的日本连锁速食餐厅。它家出品的和牛芝士汉堡,轻薄的烤面包片下,包裹着优质和牛肉、鲜炸洋葱等配料,再加入传统日式烧烤酱、芥末酱、让食客们体验不同的风味。它家出品炸鱼排和薯条也是不错的选择!

网址:www.mosburger.com.au/

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8、Red Hook: 芝士汉堡($12)

Red Hook 是一家布局别致的酒吧,它家不仅为酒客们提供丰富多样的啤酒,也为食客们提供正宗地道的美式芝士汉堡。它家出品的芝士汉堡,把牛肉处理的外焦内嫩,再加入芝士、腌菜、芥末、番茄酱等配料,洋溢浓郁的美式风味。若搭配百威啤酒一同享用,更让人回味无穷。

地址:3/88 Creek Street,Brisbane

电话:07 3220 0462

网址:red-hook.com.au

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9、Miel Container: 牛肉汉堡($13.5)

它家厨师选用酸奶黄瓜、松露蘑菇等另类配料来制作汉堡,而且它家出品的牛肉汉堡,精选当季食材制作而成,多汁美味的肉食让人无比满足。此外,它家还未客人提供私人订制服务,客人可以自由选择汉堡中的不同蔬菜、不同芝士、不同酱料。

地址:72/88 Mary Street, Brisbane;341 Mains Road, Sunnybank

电话:07 3229 4883;07 3345 8807

网址:facebook.com/Mielcontainer

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10、Flying Cock: 芝士牛肉汉堡($15)

它家出品的汉堡尤其是芝士牛肉汉堡,凭借新鲜的食材、美味的配料、多样的酱汁、轻松虏获吃货们的心。值得一提的是,它家的外卖服务非常周到贴心。

地址: 388Brunswick Street, Fortitude Valley

电话:07 3173 6109

网址:theflyingcock.com.au

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