青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪，使精神压抑者变得轻松愉快，压抑感消失。另有研究发现，闻苹果的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测，这可能是因为苹果的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

青苹果也具有润肺除烦、健脾益胃、养心益气、解暑、醒酒等功效。在新加坡，生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁。吃一个青苹果，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。

苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老，中医认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

苹果含有维生素E取少量果汁涂抹于睫毛根部一段时间可促进睫毛生长，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

健康，是我们生命的源泉，而肠道，却是健康的源泉。被我们轻视很久的肠道，恰恰是我们的生命之道！

因为肠道是人体内最大的微生态世界，这个世界里有好的菌群，也有坏的菌群，如果坏菌群多过了好的菌群，我们的身体就会寄宿很多细菌和病毒，健康与长寿也就无从谈起了。

青苹果是蔷薇科青苹果亚科青苹果属植物，落叶乔木。青苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。青苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助。

注意：苹果的种子与樱桃和杏仁一样，含氰化物，但是量很少。苹果种子一不小心就会被人吃进肚，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。

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