再过三个月就要到新一年的澳洲入学季啦！！

来澳洲留学，除了认真学习完成学业以外，你还该关注一些其他东西！

比如说美食！！

以美食天堂著称的澳洲到底有些什么好吃的呢？

准备好纸巾吧，骚年~

袋鼠肉

澳洲食用袋鼠的历史是非常悠久的，基本上可以追溯到万年之前。因为在澳洲袋鼠是没有天敌的，所以政府提倡食用袋鼠肉。

袋鼠肉的烹饪已经被这里的厨师发挥到极致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、袋鼠肉PIZZA、烤肉排、炒饭等等。

皇帝蟹

龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝，其中澳洲出产的巨蟹品种肥大，它的吃法多种多样：XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件，直接用清汤煮来吃，也足够让你垂涎三尺。

牡蛎

牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜，生蚝可以配柠檬生吃，也可以蒸着吃，它有细腻肌肤、美容颜和降血压和滋阴养血、健身状体等多种功效，因而被视为最美味的海珍和健美强身之物。

南澳龙虾

澳大利亚海鲜品种多，而且没有被而污染，味道鲜美无比，在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。来到澳洲，除了可以享受刺激的探险之外，还可以选一个晴朗的好天气，去海边的精美的海鲜餐厅，享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。

鲍鱼

澳州鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。

名迪海滩的鳄鱼肉

来自名迪海滩的鳄鱼肉，味道鲜美，在海滩吃着鳄鱼肉，这种意境简直是完美到无懈可击。

扭结糖

澳洲的扭结糖，主要用料是黑白巧克力。这些扭结糖，大的有半斤重，小的只有10克左右，做法十分传统，看起来好像都只是在白色或者黑色巧克力中掺入果仁、葡萄干、爆米花等，但巧克力的软硬不同、韧性不同、加入的配料不同也形成了好多种口味。

维多利亚女王市场的蘑菇大餐

墨尔本维多利亚女王市场是有各种海鲜、野味等美食，游客可以选择在周日下午前往品尝澳洲最有名的美酒，或是在天气清爽的时候，报名加入莫宁顿半岛的采蘑菇旅行。采完蘑菇后，导游会召集大家前往T'Gallant酿酒厂的美酒。除了有美酒之外，自然有一顿丰盛的蘑菇大餐等着你。

汉堡

虽说在澳洲生活舒适，但是还是要工作，所以汉堡成了人们工作时代替主食的佳品，同名不同味，汉堡的口味千变万化，有机会的话真想去尝个够。

澳洲牛排

大理石花纹状脂肪层层深入肌理，绽放鲜嫩滋味，富含蛋白质，氨基酸等多重营养成分，满足人体所需。

澳洲豆腐

最后向各位介绍一下这个澳洲“国民食品”，几乎家家户户都会有这个豆腐，它可是澳洲人心目中的“百变大师”，因为它可以搭配很多食品一起食用哦！